• ЭКОНОМИЯ НА ЕДЕ

    Готовим впрок на неделю

    У меня есть запись трех — или четырех летней давности на тему » Готовим впрок на неделю вперед». Не пропадать же ей 🙂 Копирую. ***** Сегодня поговорим про девушек, которые не могут ходить в магазин по той схеме, которой я…

  • ЭКОНОМИЯ НА ЕДЕ

    Моё меню на среду

    Что я готовила в понедельник, можно посмотреть в этом посте. Меню на вторник я показала в этом посте. Сегодня среда. Буду готовить суп на два дня и выпечку. Ну и компот. Со вчерашнего дня ещё много «Оливье» осталось, даже в…

  • ЭКОНОМИЯ НА ЕДЕ

    Про выпечку

    Копия моей записи, датированная 2016 годом. ***** Друзья, всю выпечку я сейчас делаю сама. Муку покупаю на оптовом складе » вскладчину» с двумя девочками. В самом начале тренинга я спрашивала про кухонных помощников. Так вот хлебопечка у меня не просто…

  • ЭКОНОМИЯ НА ЕДЕ

    Меню на вторник, часть вторая

    После фермы я первым делом занялась гренками. Это к молоку и чаю типа «выпечка». Батон у нас стоит 19 рублей, все остальное ( яйцо и молоко — выращено самими). Взбиваю яйца с молоком, немного солю. Тем временем разогревается сковорода. Обмакиваю…

  • МОЙ ЧИСТЫЙ ДОМ,  ЭКОНОМИЯ НА ЕДЕ

    Меню на вторник

    Итак, сегодня я готовлю ужин на два дня, салат и к чаю. Если более конкретно, то это жаркое из свинины, рис на гарнир, салат «Оливье» и к чаю сладкие гренки. Суп, как вы помните, у меня сварен вчера на два…

  • ЭКОНОМНЫЕ РЕЦЕПТЫ

    Сырники, семейный рецепт

    Сырники в нашей семье любят все, готовлю их очень часто, никогда не надоедают. Минимум раз в 10 дней так точно готовлю. Рецепт очень простой, но главное все должно быть в меру из ингредиентов. Итак, все очень просто, секрет плотности заключается…

  • МОЙ ЧИСТЫЙ ДОМ,  ЭКОНОМИЯ НА ЕДЕ

    Утро после фермы

    На ферме утром минут 30 обычно бываем, хотя раз на раз не приходится. Сегодня за пол часа справились. Сразу же ставлю разогреваться сковороду и отправляю первую часть моркови и лука на обжарку. В морозильную камеру, как вы понимаете, это убирать…

  • МОЙ ЧИСТЫЙ ДОМ,  ЭКОНОМИЯ НА ЕДЕ

    Моё утро до фермы. Часть 2

    Первая часть. Попросила мужа почистить мне морковь и лук, а сама из остатка фарша скрутила шарики. На разделочную доску натянула пакет, сверху уложила фрикадельки. В таком виде все убираю в морозильную камеру, это минимум до обеда.   Как там наш…

  • МОЙ ЧИСТЫЙ ДОМ,  ЭКОНОМИЯ НА ЕДЕ

    Моё утро до фермы

    Итак, я вам каждый день пишу, описывая свой день, что просыпаюсь в 6 утра. Далее минут 15 у меня идут «на раскачку». Обычно всегда пью кофе и параллельно достаю продукты и приборы, которые мне нужны для приготовления еды. В эти…

  • ЭКОНОМИЯ НА ЕДЕ

    Что я готовлю?

    Часто задаваемый вопрос про меню и приготовление еды. Как, что и в каком объеме? Одним предложением не рассказать, поэтому по порядку как это у меня. Шаг номер 1. Я отдельно выписываю все блюда по категориям, которые любят ВСЕ ( это…

error: Content is protected !!