ДЕНЬ ЗА ДНЕМ

Не хожу в кафе ради экономии?

С самого детства я единственная в семье не любила и не люблю массаж ни в каком его проявлении. Пойду на него только по медицинским, если это нужно будет, показаниям. Дома все любят, кроме меня.

Больше всех – сын. Муж относится очень спокойно к массажу, дочь тоже. А вот мои родители и братья любят массаж на столько, что младший брат, когда в гости приезжает, то сразу просит спину помассажировать. И для него массаж – это прям радость.

Я помню первый самый свой прилет в отель с семьей в Турцию. Я очень хотела посетить хамам, причем не отельный, а местный. В первый же день я в этот хамам попадаю. Получаю такое удовольствия, что словами не описать.

Посещение длилось два часа и в самом конце был расслабляющий массаж. Я боролась с собой «пойти/не пойти», ладно, пошла. Турок только начал массировать, я тут же встала, сказала, что спасибо, мол, не нужно.

На меня смотрели как дурочку. Массаж, оплаченный, лежи и балдей. А я его на столько не люблю, что даже за бесплатно не нужно.

И если написать список того, что мне нравится и что я бы хотела для себя, то там массажа даже ни на каком месте не будет. Мне и в голову даже не придет его в этот список удовольствий записывать.

Почему? Ну вот как ответить на этот вопрос? Потому!

У нас в семье все любят мёд. И я люблю. Так как пасеки в округе есть, то и мёд дома всегда есть, это не проблема. Но моя тётя, которая в Москве живёт, мед даже на запах не выносит. Её трясет только от одного этого слова именно на физическом уровне, а если попробует его в чистом виде, то дело до реанимации доходит.

Она как — то к нам в гости приехала, на столе мед стоял. Она тут же начала сипеть, слёзы из глаз и на глазах кожа начинает краснеть. Мои родители то знали об этой её особенности, я на тот момент – нет. Как так не любить мёд, это же такой продукт, чуть ли не на вес золота. Я имею ввиду прямо с пасеки.

Можно, имея шикарный словарный запас так расписать этот мёд, что все бросишь и побежишь его покупать, при этом никаких денег не нужно будет. Для всех в нашей семье, кроме моей тёти. Ей даже за бесплатно, даже если доплатят этот мёд не нужен. Мало того, этот мед все её родственники теперь едят не при ней, потому что наличие даже медовых пряников на кухне у неё вызывает чесотку.

И как бы кто ей не рассказывал, что чай, да с мёдом, да это же такой кайф после баньки. Это же такое наслаждение! Нет и точка.

Сегодня утром открыла сайт, а там наперебой идут дебаты про кафе и рестораны. Я один раз почитала все комментарии, второй, перечитала в третий раз. Ничего не поняла.

В каком именно месте я вам внушила, что я в Турции и в отпуске бегаю от кафе как чёрт от ладана? Тем более странно для меня, что вы начинаете упрекать меня в том, что я так сильно экономлю на себе и муже, что все до абсурда у нас доходит.

Для нас кафе – это утолить голод. При чем я об этом уже писала, что если в дороге нужно поесть, то мы просто идем и едим. Не более того. Но так, как многие пишут возвышено о том, что нам нужно пойти и непременно ужинать в кафе, ибо это релакс и удовольствие, то до меня только через время то дошло.

Ведь каждый из вас пишет именно через свою призму восприятия действительности. Для нас с мужем кафе в Турции – это просто встретиться с друзьями или если голод застал в пути.

Пошли мы в первый год жизни в своей квартире здесь, например, на Дым Чай. Естественно, муж там рыбачил и эту рыбу тут же приготовили при нас. Да, мы съели и все. Но мы туда ради красот окружающих поехали и ради рыбалки. Но так, чтобы поехать или не поехать из-за экономии на кафе – этот вопрос вообще тогда не стоял.

В Турции мы с друзьями из Киева, например, встречаемся только в кафе. Что они к нам приезжают, что мы к ним в Анталию с ночевкой едем, обедаем и ужинаем только в кафе. При этом смотря кто как к этой ситуации относится. Лера, как блогер, опишет у себя в фейсбуке, что мы утром в Старбаксе пили умопомрачительный кофе с безумным пирожным.

Эту же самую ситуацию я у себя пишу, что утром мы проснулись, Лера с Женей повезли нас в аэропорт, но перед этим мы заехали в Старбакс, заказали кофе и пирожное. Точка. Мы просто выпили кофе и кусок пирога.

Если что, то разговор идет о Безлепкиной Лере и её муже Жене, про которых вы в комментариях упоминали. Когда они в самый первый раз к нам приезжали квартиру посмотреть, я заморочилась ужином. Мы с дочей готовили, встречали их. Тогда Лера ещё Кузей была беременна.

Но потом мне стало понятно, что реально на отдыхе, если с друзьями или знакомыми встречаешься, то лучше на нейтральной территории и в кафе. Они к нам сюда в позапрошлом году на Рождество приезжали. Мы встретились в кафе и это не значит, что ради экономии я буду биться в истерике и искать повод не пойти на встречу с друзьями. Нет. Но я не помню, что там заказывали именно мы, мне было приятно увидеть ребят и провести с ними время.

Точно так же мы с ночевкой к ним в Анталию ездили. На ужин собрались и поехали в ресторан. При этом что я, что мой муж, больше удовольствия получили не от еды, а именно от общения с ребятами.

И когда я читала ваши комментарии, я поняла, что для одних кафе – это непременный показатель отдыха, для других – просто поесть.

И я как бы понимаю и нормально реагирую на реальность вокруг. Да, я не шикую деньгами именно сейчас, я на фермерском сайте вчера написала, что наша финансовая семейная подушка безопасности сейчас почти пуста. Для меня это лишний повод для волнения. И сейчас мы поставили цель её постепенно восстанавливать до нужной именно нам суммы.

Но это не значит, что мы будем экономить как не нормальные, ехать в отпуск и не есть, когда это просто необходимо. Это все равно, что мы в Москву приехали, хотим есть, но в кафе «ни-ни», это дорого. Что-то я за собой такой бредятины скупердяйства не заметила.

Я вам очень часто рассказываю, что очень страшно перейти грань в экономии. Это когда ты имеешь средства, ты уже все, что хотел насобирал, но при этом жмотишься на все, даже на то, что реально тебе доставит удовольствие.

Одно дело, если бы я тут страдала, что хочу-не-могу рыбу на гриле, но нет, это дорого, это ого сколько денег из бюджета съест! Или хочу-не-могу пирожное, и я, такая, у моря с капучино вся воздушная и счастья полные штаны у меня от этой картинки.

Но у меня даже и в мыслях эта картинка с кафе не ассоциируется с отпуском, расслаблением или радостью. Это просто поесть.

Я не даром начала этот пот с массажа. До меня дошло, что вот именно для одних массаж – это ощущение радости, удовольствия, красивой жизни. Для меня, даже если и доплатите ещё, не пойду.

Так и с кафе. Если нужно просто покушать, заходим и едим. Ничего более выше этого значения.

Так как мы живём у себя в квартире, то просто открываем холодильник и едим. Если уезжаем в Аланию и там остаемся на весь день, то едим в кафе там.

А заказываем мы или курицу, или рыбу, или свинину. В Турции свинины нет, остается только рыба или курица. Баранину ни я, ни муж на дух не переносим, мне воняет, муж тоже из-за запаха не ест. Говядину мы не едим, сами выращиваем. Замкнутый круг.

Продолжу в следующем посте про ассоциации и скукоту.

Спасибо, что читаете, спасибо, что не игнорируете рекламу на сайте.

Фермерский сайт. Сабилизационный фонд.

Кулинарный сайт. Там почти 300 постов на данный момент, мы очень стараемся при его наполнении. Мне немного режет фраза, что «я туда не хожу, там один майонез. Точка.»

Когда ты понимаешь, что это не так, потому что каждый день уделяешь тому проекту время. А тебе пишут, что там не бывают и тут же вешают майонезный ярлык на весь сайт.

Мы стараемся готовить и выставлять рецепты на разную аудиторию и рецепты подбираем согласно текущему времени года. Идёт Масленица, значит больше делаем рецептов с блинами, идет Новый год, там будут рецепты и с майонезами, сейчас Пост начался,это значит, что пойдут в большей степени рецепты на эту тему.

Но при этом мы и с майонезом блюда берем, и без.

 

Отправить ответ

34 Комментарий на "Не хожу в кафе ради экономии?"

avatar
  Подписаться  
Новые Старые
Уведомлять
Светлана
Гость

Майонез всегда можно заменить на йогурт или сметану со специями. Это для тех, кто его так боится ))))) ха ха. Я тоже не ем майонез, но всегда в рецептах заменяют на йогурт и красота!

Света Т
Гость

А почему народ майонез боится? Я после родов худела — ела капустный салат с майонезом на ужин. Мне именно с майонезом нравился этот салат. По составу — ничего особенного: то же растительное масло, горчица, уксус и яйца. Я понимаю, когда много майонеза, все таки жирно, у кого поджелудочная, у кого печень. Я немного добавляла, у меня желудок слабый, но все хорошо было.
Знаю, что в магазинах химический продается, но я думаю, не про такой речь идет. Химическое все вредное, не только майонез.

Егения
Гость

«Мировые тЭндЭнции» не позволяют.

Ольга
Гость

Плюсанусь, если боишься химии, то можно свой майонез сделать, блендер в помощь, дело 10 минут. Тот же сахар вреднее зачастую, чем майонез.

eucharis28
Гость

Народ боится майонез, потому что калорийный. Боятся не химии, а калорийности. Растительное масло — стопроцентные калории. 900 ккал, что ли, в ста граммах раст масла. Это же бомбища. В провансале 670 ккал.
Я покупаю майонез легкий, там 167, что ли, ккал. Иногда на праздник беру корейский Золотой, там 770 ккал, но это раз в год, для души.
Немоден сейчас майонез. Сейчас модно его ругать и отрицать.

Nadiya
Гость
Причем тут модность? Я просто уже давно не ем те салаты, которые в основном выставлены на сайте Алены. Невкусно, да и калорийно, не отрицаю. ложкой майонеза мы дома никогда не ограничивались, когда заправляли оливье например. У нас в семье уходило около 2-3 ст л на 4 картошки. Раст масла я столько в салаты не лью.. Сто грамм масла — это что, реально кто то в салат льет 100 гр масла? Мне 0,5 л оливкового хватает месяца на 3-4.. Легкий майонез ни разу вкусный не встречала, какая то химия. но ! у нас в стране единственный сьедобный — хельман, остальное вообще… Читать полностью »
Ирина
Гость
Если вы прочли пару рецептов с майонезом, это не значит, что на сайте кулинарном один только майонез, вас послушать там тоска смертная, которую вы всем вещаете, я периодически захожу на этот сайт, там очень много разных рецептов стало и на любой вкус, и салаты там без майонеза есть и блюда не только супы, да выпечка, сегодня вон появился киш лорен французкий, а недавно видела курицу хе, куриные сосиски, даже роллы девочки готовят. Зачем вы так всем кричите что там не вкусно и скучно, как минимум это не культурно, люди стараются. И понятно, что сайт молодой и развивается и это видно… Читать полностью »
Nadiya
Гость

Ну у каждого в интернете свое мнение, верно? Я высказала свое.

Егения
Гость

А его что — спрашивали?

eucharis28
Гость

А я Свете Т отвечала.

eucharis28
Гость

Помню, что вы из Скандинавии. Оксана Путан писала, что покупает немецкий майонез, он реально вкусный, шведские слишком уксусные.
У меня на Дальнем Востоке иркутский лёгкий и корейский Золотой майонезы вкусные, каждый по-своему. И использую я их в гомеопатических количествах.

Nadiya
Гость

да, я ела китайский — брат служим под китаем. Честно — разницы особо не заметила с нашими русскими- украинскими. Да, я в Дании, обычно покупаю 1-2 тюбика Смака, чумака или королевского чего то подобного в русском магазине и нам его на полгода хватает — едим с креветками на белом хлебе или с консервой из скумбрии в томате (часть классического датского открытого бутерброда) У нас в Дании сьедобный только Хелман. Остальное — ужасный ужас

Хелен
Гость

Вы живете в другой стране, поэтому, понятно, что питаетесь по-другому. А мне интересно, чем питается ваша семья?

Егения
Гость

А мне больше интересно для чего писать о «зажористом» меню и мировых тЭндЭнциях на русскоязычном сайте, живя в «мировых тенденциях» в Дании, правильно питаясь правильными продуктами и выкладывая мнение, о котором никто не спрашивает? Но нет, из Дании до всех доносят особо ценное мнение что и как они там едят. Без запроса на такую информацию. И скромно так упоминают, что это всего лишь скромное мнение в интернете. И потом опять и опять своим мнением до оскомины уведомляют и уведомляют » сквозь призму».

Nadiya
Гость

Думаю что будет некорректно писать на чужом сайте. Да и вон троль ниже прибежал..

Анастасия
Гость
У многих основной мотив пойти в кафе — что тебе подадут-уберут, а ты сидишь и балдеешь) Барствуешь) Я тоже в кафе не ем вообще. Да, вкусно — но дома еще вкуснее, и знаю из чего готовила, ну и важный момент — с любовью для своей семьи. Подать, убрать, посуду помыть — сама могу, это не столь титанический труд, чтобы переплачивать в кафешках за еду (из неизвестного качества продуктов и не пойми кем, с не пойми каким настроением приготовленную). Да и дома есть в разы комфортнее, чем в окружении посторонних людей за чужим столом на чужом стуле/диване. Изредка встречаемся с одной… Читать полностью »
Reqidi
Гость

Мне кажется , в разговоре и обсуждении про кафе больше подразумевалась радость и новизна ощущений. Они бы Алене были не лишними с ее-то загруженностью, рутиной и усталостью

Evgeniya T
Гость

Алена, а вы вообще какие удовольствия себе позволяете — разрешаете. Ни чтобы голод утолить или с друзьями встретиться, а именно просто себя порадовать? Такое ощущение, что вы прямо боитесь лишнюю копейку или минутку потратить просто на себя и свое хорошее настроение. Не считаете себя достойной что-ли. Если отпуск, то сначала 6 месяцев без выходных, если кафе, то только голод утолить. Вас так раньше курочки ваши радовали, возились с ними, ухаживали, но вы даже тут себе как-будто запретили, времени не и точка.

Людмила
Гость

Знаете, действительно каждый смотрит и воспринимает ваши посты через свои взгляды.вот и лично не разу нигде не прочла, не восприняла,что вы кафе как кажется некоторым так плохо воспринимаете. Я вижу так, экономишь-не ходишь потому, что есть какие то цели. Вот и все. Складывается впечатление, что вам пытаются навязать эти кафе.
А по поводу кулинар сайта, мне немного неудобно им пользоваться тк там не общего списка статей.не возможности пролистать. Тут можно читая статью сразу из нее листнуть дальше и есть общий список страницами. А там такого нет.

Nadiya
Гость
Алена, мы же тоже воспринимаем твои тексты через призму личного восприятия. Вот и режет мне глаз, когда ты пишешь об экономии свекрови и как мне кажется (ИМХО — это как мне кажется по русски) — вы себя загоняете тем, что не имеете каких то еженедельных / ежедненвых радостей. не знаю, я мало знаю людей, которые уезжают раз в 2 месяца. Смотрю на шефов — там обороты милионные — отпуск как у всех — 2 раза в год, может 3.. Я пытаюсь сказать что может быть надо поискать какие то пути релакса не выезжая? Для меня кафе — праздник. Я люблю… Читать полностью »
Regidi
Гость

Я уже писала до этого — ну никто из моих знакомых, а среди них есть топ-менеджеры очень высокого уровня (гендиректора российских компаний), а также друзья — очень успешные бизнесмены не отдыхают каждые 2 месяца!!! Это даже смешно и неразумно, наконец . У каждого свои расслабляющие зоны: медитация, психологические технологии, спорт, природа.
Найдите вы радости в жизни, Алена, отвлечения!
Вас можно уважать за упёртость, но в ряде вопросов она с вами играет очень даже недобрую службу.

Анастасия
Гость

Да вот нифига. Многие бизнесмены уезжают на отдых на праздники, например. Это плюсом к отпуску. Майские, новогодние и ты ды. Может и не каждые 2 месяца выходит, но тоже нормально. И чего плохого, что люди ездят отдыхать? Дело в том, что Алена фермер, а это очень тяжелый физический труд. Я сама тоже немного фермер. И когда ты дома, то не отдохнешь так, потому что ВСЕГДА есть дела. Вот всегда. И ты себя уговариваешь, что вот щас я полежу или там как-то еще отдохну, но на деле, реально отдохнуть можно только на расстоянии от дома.

Ольга 50
Гость
Хотелось бы немного остановиться на массаже. Когда я первый раз в 40 лет попала в санаторий, то мне делали гидромассаж. Я дополнительно доплачивала, чтобы мне сделали больше процедур. Первые сеансы прошли не очень приятно, у меня были синяки на всем теле, мне было реально больно. Но после нескольких сеансов я почувствовала, что мне приятно и я получаю удовольствие. Медсестра , которая делала мне гидромассаж сказала, что положительный результат виден даже не вооруженным глазом. В силу особенностей организма ( сосуды и повышенная чувствительность нервной системы) не удавалось мне расслабиться так, чтобы получать от массажа настоящее расслабление. Когда мне стал делать лечебный… Читать полностью »
Жанна
Гость

Я тоже честно признаюсь, что перестала ходить на кулинарный сайт, и не из-за майонеза, а вот по какой причине. Мне кажется, пишите туда сейчас, в основном, не вы, и это заметно — сайт стал похож на миллион таких же.

Мне интересен именно ваш стиль изложения, ваши фотографии и опыт, было интересно читать про меню на день, заготовки и запасы, продуктовую подушку безопасности. Зато мне очень нравится этот и фермерский сайт. )

Анастасия
Гость

Вот кстати да. Не ощущается там Алёниного «присутствия» и даже не догадаешься не зная заранее, что это тоже ее сайт. В теме про экономию на питании разве что. Остальное видимо отдано дочке и Жене. Может и ошибаюсь, но разница вот с этим блогом колоссальная.

Ирина
Гость

А вы не задумывались, что это кулинарный сайт, а не просто блог??? И если помните, Алена в самом начале еще сказала, что проект совместный. Что ж вы все так накинулись на этот кулинарный сайт и Алену…..

Жанна
Гость

Почему накинулись? Написать, чего на сайте не хватает, высказать свое мнение — это накинулись? Алена сама всегда просит, чтобы писали, что нравится, что нет, что улучшить можно.

Анастасия
Гость

Да ладно, никто не накинулся) Мне например нравится именно Алёнин стиль написания, поэтому и читаю. Ничего страшного нет в том, что на кулинарном какие-то статьи/рецепты пишет не она — просто это очень заметно, вот и все.

Ирина
Гость
Сначала не хотела писать комментарий, потому как советы решила не давать и мнений не высказывать. Но помочь хочется вам, Алена. То что вы не любите массаж- вам неприятно, больно или щекотно или брезгливо и тд. Означает лишь, что вы не можете расслабиться. Ваше тело зажато,мышцы забиты, вам некомфортно. Это все идёт из головы- мысли тоже не спокойны, от мысленного напряжения идёт и физическое и наоборот- это замкнутый круг. Вы как то писали про чувство тревоги внезапное- это оно и есть — панические тапки, пока что в микро проявлении. Я вам желаю научиться расслабляться мыслями и телом. А сама я тоже… Читать полностью »
eucharis28
Гость
Да, психологический зажим, вроде и не ощущаемый вовсе. Нервы напряжены. Я вспомнила, как на море в Сочи первый раз приехала в 1998 году зимой, только-только деноминация случилась. Прибой бесил. Врач санатория прописал циркулярный душ от нервов, просто потому что у всех нервы. Мужу Шарко, мне циркулярный. Помню, я при первой процедуре выпрыгивала из кабинки, так было больно и нетерпимо, будто иголки со всех сторон впились. Выскочу на несколько секунд с выпученными глазами, постою, продышусь и назад через не могу — надо, процедура ведь. Десять процедур. На четвертой, что ли, перестала выходить, дотерпливала до конца, расслаблялась, крутилась под струями, приседала, привставала.… Читать полностью »
Алеся
Гость

Ты писала: я здесь ни одного собственника не знаю, которые по кафе ходят. Я не беру в расчет туристов.
Так Безлепкины как раз собственники, а не туристы.

Юлия
Гость
Дело не в пресловутом кафе, просто это очень знакомый всем способ развлечения. И массаж не любить вы, конечно, имеете право, я его тоже, например, не люблю. Дело скорее в том, что не видно у вас регулярного небольшого отдыха, который бы и позволял не выгорать до состояния, когда надо отоспаться неделю, чтобы в себя придти, а позволил бы и жить равномерно и силы также тратить. Вы же в машине не допускаете полностью пустого бака, чтобы и бензонасос сгорел и встали где нибудь посреди трассы, а пополняете его регулярно. И здесь также. А уж способы у каждого свои, кому то кофе с… Читать полностью »
Анна
Гость
Понимаю Алёну полностью!!! Я точно такая же! Я ненавижу массаж, ни в каком виде, вообще не люблю, когда ко мне прикасаются незнакомые руки. Не люблю кафе, мне дома вкуснее. В кафе хожу, но обычно инициатива не моя, поддерживаю компанию, заказываю и ем, но удовольствия и тяги к повторению не испытываю. Если Алена не рассказала здесь о своих удовольствиях, не означает, что их у неё нет. Меня, например, заряжают энергией совсем простые вещи: я редко бываю дома одна (дети учатся в разные смены, муж приходит на обед, подруга с работы идёт — забегает в гости и пр), поэтому для меня истинное… Читать полностью »
Наталья
Гость
Наверное у каждого найдется разные «не люблю». У меня, например, вместе с похождениями в кафе пропало желание ходить в кинотеатры. Раньше любила и в кафе поесть, кофе попить, и в кино с попкорном сходить. А вот уже несколько лет все реже и реже туда ходим. В этом году ни разу, в прошлом ещё поддавалась на уговоры. Мне проще дома на диване киношку посмотреть)) Про кафе уже писала к прошлому посту. А ещё раздражать стали торговые центры. Хотя раньше готова была сутками там таскаться. Просто в определенное время меняются приоритеты и интересы. Кто знает от чего откажусь в следующий раз, а… Читать полностью »
error: Content is protected !!