тренинг по планированию

Ответы на вопросы и планы по ферме

Вначале отвечу на последние вопросы.

Анастасия ( Южная Сибирь):

Алёна,про свеклу.Домашняя тоже яд к весне накапливает или это только кормовая?Озадачилась…
Хотя помню слышала,что даже осенью свежий урожай свеклы в воде вымачивают,чтоб в дет.сады и школы сдать,проверку какую то там не проходит..

Я правда не знаю ответ на этот вопрос. Если бы не коровы, то так бы и не узнала. Но все специалисты в этом вопросе ( ветеринары, зоотехники) об этом нас предупредили. И девочка, которая помогала спасать теленка, тоже предупредила.

По идее и красная свекла накапливает. Но утверждать не буду. У меня лично ещё 5 мешков её в подвале. Хочу пакетов 5-6 натереть для борща, а остальное курам и поросятам напарить. Её мы точно не поедим.

В эту осень планирую на борщи сразу же после сбора натереть и забыть про неё.

Светлана:

Алена, про мультиварку очень интересно!

Самая не надежная в плане работы и времени у меня лично оказалась REDMOND.

У меня два вида мультиварок было. Редмонд и Panasonic.

Я ими пользуюсь практически ежедневно. Особенно когда идет обработка молока. В одной могу готовить, во вторую заливаю молоко для топления или для скисания на творог, допустим.

Когда молока нет, то реже пользуюсь. Так вот, Редмонд не выдерживает постоянной работы и ломается приблизительно через 6 -8 месяцев после таких нагрузок. Если раз — два в месяц включать, то нормально. А если действительно эксплуатировать, то быстро из строя выходит.

В прошлом году моя полетела, а мне одной мало. Искала себе вторую, хотела именно такой же модели как Панасоник. Но оказалось, что она уже снята с производства.

Мне мама свою отдала, ей на день рождения дарили, не пользовалась. Редмонд у неё.

И что вы думаете, летом прошлым я забрала, приблизительно до осени эксплуатировала, потом был перерыв на всю зиму ( молока не было), потом весна, снова не пользовалась, молоком телят выпаивали.

Вот начала снова неделю как включать, Редмонд стал глючить. А Панасоник (ттт), старичок мой уже, работает. Ещё раз ттт на него.

Теперь немного про планы фермерские. Не столько планы, сколько вектор назначить.

Кристина:

Алена, и вправду, почему камеры не ставите? Они сейчас очень недорогие есть и качественные. Я по работе сталкиваюсь с большим количеством предпринимателей: от владельцев автосервиса, маникюрного салона до столовых с линиями раздачи. У всех люди под камерами работают. Все камеры выведены в программку на экран телефона. Сразу все видишь, когда отсутствуешь.Я сама работаю под маячком с навигатором. Никаких этических неудобств не испытываю. Халявщиков очень много, к сожалению( Для Москвы это обычное дело.

Кристина, камеры на ферме установлены ещё год назад. Мы установили в первую очередь для безопасности, так как там поле. Голое поле. Людей с головными отклонениями много, могут приехать на природу пожарить шашлыки, а заканчивается все дибильными пьяными выходками. Это первая была причина.

У нас животные, сено и солома кругом. Что взбредет пьяным в голову — вопрос сложный. Ну начали же, например, на машинах кататься по посадкам. Им водка дала команду срочно тест драйв по бездорожью проводить.

Так как ферма граничит с лесом и озером небольшим, то эти места облюбовали люди для отдыха. Для нас этот отдых всегда обходится дорого и с нервами. То поля все испоганят, то груды мусора после «отдыха» оставят.

Вторая причина — это знать, что именно на ферме происходит в наше отсутствие.

Камеры установлены внутри сарая ( 2 штуки),  4 штуки  с двух сторон на выходе из сарая, то есть две на входе и две на выходе с радиусом обзора в разные стороны и две стоят на самой территории.

Модем поставили в самом сарае. Тогда ещё не было нашего вагончика.

Как только начали устанавливать, так сразу же начали все работнички возмущаться. У одного даже психи начались, мол, я не буду под прицелом работать.

Скатертью дорожка, никто никого не держит здесь.

Вывели камеры себе на планшеты. Всё работало, мы из Турции даже смотрели.

Потом через пару недель, может месяц, начались сбои в работе. Вызываем мастера, с модемом проблемы. Нам делают все, через день ломается. Делаем, ломается.

Мастер говорит, что проблемы странные с роутером. Постоянно сгорает.

Сменили роутер. Сгорает.

Вариантов два. Первый — делается умышленно, так как два работника на тот момент имели образование электриков.

Второе, могли вестись сварочные работы, а роутер подключен к одной линии. Возможно, что напряжение и сгорает.

Есть третий вариант, может в деревне электричество скачет.

Хотели новый роутер перенести к себе в вагончик, чтобы ни у кого к нему не было доступа, кроме нас. Но не достает интернет из вагончика до фермы.

Это если коротко.

Но так получилось, что толком не было времени заниматься вплотную этим вопросом. Сейчас уже вопрос стал ребром. Не может такого быть, что выхода нет.

Если нужно, то на два роутера раскинуть. Один на сарае, второй на территории. Но вся ферма должна быть как на ладоне и мы должны видеть чем именно кто занимается.

Вчера ночью мы ночевали там, обсуждали этот вопрос. То есть камеры то есть, они работают. Правда это в теории, на практике уже не понятно. Но хоть половина то работает?

Возможно, тот специалист, с которым мы работали, не такой уж и специалист. Мы его, во-первых, никак выловить не можем. Дозваться посмотреть — тот ещё квест.

То не может, то не хочет, то устал, то был, когда нас не было. Вызвали другого, он нам подтвердил, что роутеру хана, меняйте.

Именно этим вопросом хотим в первую очередь сейчас и заняться.

По работникам.

За неделю было 2 звонка на телефон ( мы объявление не давали) от знакомых, которые уже знают, что у нас есть вакантное место.

Я одного знаю, того, кто сильно сильно желает работать. Ой, синька синькой.

Идут такие, кого никто нигде из-за пьянки не берет.

Я пьяных на дух не выношу. Даже если пьет пиво по выходным — сразу нет. В идеале ещё чтобы не курил. Мне по фиг, что он там курит у себя дома. Я умучилась психовать с их сигаретами.

Вокруг сено и солома. Это элементарно опасно. А у работников привычка курить по сто раз на день и здесь же выбрасывать окурки. Они до сих пор не могут принять тот вопрос, что курим в одном месте.

Это чисто из серии безопасности. И я не хочу их вонизм нюхать везде.

Такой работник на примете есть, работящий. Но будете смеяться. Дюже домовито — вороватый 🙂 Хоть мешок картошки, но спереть должен.

Он работает отлично, но горсть зерна привезти домой должен. Мы его иногда на уборку осенью звали и весной на посадку. Обнять и плакать над ним.

Тут как бы палка о двух концах. Работает хорошо, точно все накормлены будут и вычещены, но не будешь же карманы постоянно выворачивать.

Вот и хотим все камерами утыкать….

Плюс нужно менять сторожа. Бесполезный работник. Наш старый, тот, что умер, и косил летом, и помогал с телятами. Этот строго сторожит. Собаки будут визжать и выть, сидят без воды. Не нальет, пока не скажешь.

Не приспособлен ни к чему.

В идеале нужно два человека с графиком сутки через сутки. Мы просто с другими фермами пообщались, там именно так. Фермы такого же плана маленькие, как и у нас.

Это в идеале и на будущее. Сейчас мы такое не потянем.

Если совсем честно, то там работник нужен на 4 часа в день. А дальше толком делать ему не чего. Если каждый день по 4 часа работать, то полностью все дела переделываются. Они не накапливаются.

Это раз. Во-вторых, у работника не будет потом лишнего в

А кормить малышей мы намерены по прежнему сами. Уже понятно, что если самим этот вопрос не контролировать, то толку не будет.

От работника только подготовительная часть вопроса требуется. Привезти траву и намолоть зерна. Плюс уборка в стойлах.

Но сейчас все уже на летнем пастбище, поэтому только часть загонов чистим. Там, где молодняк ночует.

Другими словами, пока никого не нашли, работаем снова сами.

Напишу дальше….

 

Отправить ответ

3 Комментарий на "Ответы на вопросы и планы по ферме"

avatar
  Подписаться  
Новые Старые
Уведомлять
Анастасия
Гость

Сутки через сутки это конечно не самый заманчивый график… Хотя например охранники бывает так работают. А 4 часа в день — наоборот отлично) Я бы так поработала. И еще бы час наверное дополнительно ходила зверей тискала да няшила)

Наталия (Барнаул)
Гость

Активная физическая работа да на свежем воздухе, да животных можно понежить — мечта для офисного работника))) Я уже от сидячий работы и бесконечных пробок просто дико устала. С удовольствием пошла бы к вам поработать))))

Ива
Гость

А может женщин нанимать? С ними надежнее…

error: Content is protected !!