Продуктовые запасы

Сегодня я хочу поговорить о запасах. Продуктовых запасах.

Делать запасы или нет – это дело личное и оно будет зависеть от разных факторов. Понятное дело, что в зависимости от жилищных условий эти запасы будут разными по количеству.

Лично для меня продуктовый запас – это часть стабилизационного фонда семьи.

Я стараюсь его поддерживать в среднем из расчета на 3 ближайших месяца.

Во – первых, это выгодно. Когда есть хорошие скидки в магазинах, то я покупаю. Количество зависит от нескольких факторов. О них чуть позже.

Во – вторых, это практично. Можно купить и забыть на несколько месяцев.

Но во всех покупках впрок я подхожу  осознанно. Иначе большая часть неприкосновенного запаса через несколько месяцев может запросто отправиться на помойку.

Как именно делать  продуктовые запасы?

Первый шаг – это определиться с перечнем продуктов, которые в вашей семье точно не пропадут и будут съедены. Я, например, не покупаю сыр впрок. Пусть там хоть 90% скидка будет. Этот продукт у меня совсем не популярен. Нам 200 гр сыра на неделю хватает на четверых.

Второй шаг– это ограничить сумму в день на продукты. Ведь многие не знают, сколько стоит товар, просто берут его с полок и все. И ценник« Скидка» срабатывает в некоторых случаях великолепно. Вы покупаете товар в 3 раза больше чем обычно, а может оказаться, что в соседнем магазине этот же продукт постоянно стоит меньше и без всякой скидки.

На первых порах я очень сильно обжигалась на этом. Только одно слово «Скидка» вырубало меня из действительности. Я набирала. Много набирала. Покупка продуктов по скидке впрок без расчетов – деньги на ветер. Хорошо, если мы это все съедим. Но может же получиться так, что просто снова насытится наше мусорное ведро.

Ну а теперь конкретика.

У меня есть список продуктов, которые употребляются ЕЖЕДНЕВНО. Соответственно их количество высчитываю на калькуляторе и смотрю. Так, если будет очень хорошая акция, то беру сразу на 3 месяца вперед.

Сроки решают ВСЕ. Нет смысла набирать продуктов, сроки которых подходят к концу. Это понятно и без разъяснений.

Какие акции для меня имеют значение.

Если скидка не большая, то беру на несколько недель вперед. Как показывает практика, обязательно через 2 недели этот же товар появится в соседнем магазине. Это я уже отследила. Когда вы начнете уделять внимание ценам, то, поверьте, «Ашан» вам покажется дорогим маркетом.  Я бы сама раньше в это не поверила, если бы не отслеживала. Это так интересно.

Акции повторяются на одни и те же товары , как правило каждые 2 недели. Поэтому, набрав на 2 – месяца вперед – можно легко прогореть в деньгах. Через неделю в соседнем супере этот же товар может быть вообще в пол цены.

На основные продукты цены всегда запоминаю ( записываю). И если скидка реально хорошая, то беру много. Для меня минус 20 % — это ерундовая скидка. Это значит, что можно взять чуть больше планируемой суммы. А вот 40 и 50 – другой разговор. Как правило – это 2 по цене 1. Только здесь нужно быть аккуратной. Нужно точно знать, что это растительное масло ТОЧНО всегда стоит в пределах, например, 46 рублей. Тогда 1+1 беру смело.

Вопрос сколько брать в запас — это  уже чуть позже.

 

Отправить ответ

Оставьте первый комментарий!

avatar
  Подписаться  
Уведомлять