ЭКОНОМНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Торт «Муравейник». Рецепт

Если хочется очень сладкого, то я обычно готовлю торт «Муравейник» или «шоколадную колбасу». Оба блюда из моего детства. Это сейчас торт «Муравейник» — частая выпечка в нашей семье, раньше мама готовила только по большим праздникам. Рецепт прост, даже не знаю, почему так редко раньше готовила.

рецепт

Вместо маргарина я беру сливочное масло. Этой записи ( как — либо покажу тетрадь с рецептами) много лет. Датирована 1993 годом. Единственная записная книжка, которую не стала выбрасывать.

Когда начинала сокращать бюджет на питание, то очень много рецептов брала не из интернета, а именно из «прошлого». Из этой тетрадки.

Итак, все ингредиенты перемешала. Это всегда быстро происходит. Часто делаю тесто и убираю в холодильник. После фермы могу уже начать выпекать.

Если ждать не хочется, то выпекаю сразу. Можно ( если тесно полежало в холодильнике, измельчить его на терке, по рецепту ( и так в детстве делали) — через мясорубку.

Ну а я сейчас ни так, ни сяк не делаю. Просто беру, разрываю на маленькие кусочки и на противень бросаю.

тесто

Выпекаю при 180 градусах, смотрю, чтобы зарумянилось тесто.

выпечка

За это время успеваю взбить крем.

крем

По рецепту в крем нужно добавить грецкие орехи. Я этого не делаю. С орехами мы не дружим. Кто-то просто не любит, я, например, зубы берегу 🙂 Было дело, пришлось лечить.

Всё выкладываю в виде горки и торт «Муравейник» готов. Для праздника можно и маком посыпать, для ежедневного чаепития — это не обязательно.

Вечером уже должно пропитаться. Приятного аппетита.

муравейник

Отправить ответ

10 Комментарий на "Торт «Муравейник». Рецепт"

avatar
  Подписаться  
Новые Старые
Уведомлять
Оксана В.
Гость

прям детством запахло от твоего рецепта ))
крем этот из сгущенки с маслом самый любимый
а еще орешки с ним делали, и Наполеон, там по классике заварной крем, но этот мы больше любили
а сейчас … жирность, калорийность, поджелудочная (( ээх
здоровье и яркость жизни, ага ))

ТигрыРы
Гость

Я тертым шоколадом сверху посыпаю, мама так делала. Муравейник же — земля должна быть сверху))

Ольча
Гость

Я тоже тру шоколад, только это не земля, а типа «муравьи»)))))

Алла
Гость

Самые простые рецепты-самые лучшие! Еще наподобие торт Черепаха-там лепешки их жидкого теста пекутся, и перемазываются сметанным кремом.

Юлия
Гость

Алена, а сгушенку сама варишь или варенную покупаешь? Спасибо за простые рецепты.

trackback

[…] Выпечка была только один раз, торт «Муравейник». […]

error: Content is protected !!