ФИНАНСЫ

В кафе не ходите? Почему?

Reqidi:

Алена, а вы в кафе и ресторанчики не ходите? Макароны, колбаса, суп рисовый . Скучно же. Это и дома не фонтан. Я скучаю по Турции — Стамбулу именно по вкусовым ощущениям, какие там блюда мясные, рыбные, овощные , аромат приправ и трав… Сказка и праздник

Жанна:

Вот да, для меня отдых не отдых без походов в кафе. Пусть и люблю готовить, но другая кухня, другие блюда. да все это с видом на море — особое удовольствие. Пусть не постоянно, но иногда можно себе позволить.

Ольча:

Ален, а вы в кафе вообще не ходите? Почему?

 

От кафе и ресторанов я не получаю то удовольствие, какое вы в комментариях пишите. Сказку в этом я не нахожу, от слова «совсем». Я уже про это писала, пост старый, чтобы не искать его для ссылки, скопирую полностью.

В Турции то я не первый раз и в кафе мы ходим только если нет возможности поесть. И очень проголодался. Ну а у нас то здесь все в холодильнике, просто пришел домой и ешь.

Если мы уезжаем в другой городок и с собой ничего нет перекусить, то уж я ни в коем случае в обморок от голода ради экономии не буду падать. Пойдем и поедим.

Я здесь ни одного собственника жилья не знаю, который бы по кафе ходил. Я не беру в расчет туристов, здесь все понятно. Я про тех, у кого здесь недвижимость есть. Здесь все себя ведут в плане питания как дома. Мы дома совсем в кафе не ходим. Совсем.

Здесь нужно сильно постараться устать от отдыха. Ну погулял, ну у моря посидел, ну в интернете. Здесь приготовить еду — это чисто ради разнообразия.

Суп и каша для нас не скучно, это нормально.

Кроме всего прочего я знаю сколько здесь стоит тот или иной продукт. Рыба, например, 20 лир, в любом кафе её жарят, добавляют много салата и уже одна порция стоит 30 лир.

И, да, у нас сейчас есть финансовая цель, нужно восстановить полностью и семейный стабфонд, и заново фермерский создать.  Цену деньгам я знаю и у меня есть выбор: 1 поход в кафе — это ровно сутки нашего пребывания здесь. Мы больше 50 лир в день не тратим. Может в первые два дня, и то потому, что въезжаем в совсем пустую квартиру.

Теперь обоснование, про которое я обещала выше. Этот пост я писала в ЖЖ  приблизительно в 2015 — 20016 году. Ничто с тех пор не изменилось. Но я в отдельном посте немного добавлю на этот счет, но пока — обоснование про кафе.

*******

Итак, кафе и рестораны 🙂 У меня Оля спрашивала:» Совсем не ходишь?» Сейчас совсем не хожу, по той причине, что не получаю от этого никакого удовольствия.

А теперь по порядку…

До того момента, как я начала серьезное внимание уделять финансам, кафе и рестораны в моей жизни присутствовали постоянно.

Чашечка кооооофе, с красивым куском » Наполеона»…. красиво жить не запретишь. Я, значит, такая, иду с работы, заглядываю в
» Шоколадницу» и » балую» себя вкусняшкой. Это было так возвышенно, красиво, как из кино. Ну, это мне так виделось, если честно 🙂

Спокойно с мужем могли в субботу пойти в ИКЕЮ, а там же ж, как ритуал, покушать сразу нужно. Это ж копейки выходило… на одного… на двух чуть дороже, но я ж на одного высчитывала…

Одним словом, в наведении финансового порядка я взяла статью » Еда». Там же поле не паханное. Кто был у меня на мастер — классе «Экономим на еде грамотно», тот понимает про что я.

И тут, значит, сижу я однажды в кафе, решила перекусить после работы ( я работала в Москве тогда с графиком «сутки через трое». )

Как правило, я брала салат » Цезарь», суп — пюре и кофе.

Поела, взяла чек с собой и поехала домой отсыпаться 🙂

В электричке то делать целый час не чего, стала я чек рассматривать.

……. Салат «Цезарь» ( люблю-не-могу») 125 рублей. (Цену говорю сегодняшнего дня, только что из кафе пришла, на «зыринг ценовой «» ходила).

125 рублей за порцию. На первый взгляд — нормально. Смотрим глубже. Порция весит 200 грамм. Мы же с вами в магазине все продукты покупаем из расчета стоимости за кг. Получается, что салат за кг стоит 625 рублей. Если бы в кафе указывался ценник как в магазине, то я б в жизни не купила салат за 625 рублей.

Берем суп. Самый простой суп — пюре с сухариками стоит 130 рублей за порцию. В порции — 250 гр. Умножаем на 4 , получаем 520 рублей стоит 1 литр супа. Есть самый дорогой в меню суп за 210 р за порцию. За 250 гр. Умножаем на 4, получается, что литр супчика обходится в 840 рублей. ЛИТР, ОДИН литр супа!!!! 840 рублей.

Это цены я вам сегодняшние привела, причем взяла ценовой сегмент средний.

… Ну а тогда, когда я ехала в электричке, я смотрела на этот чек из кафе и у меня волосы на голове от страха поднимались от такого «открытия».

Я вставала в 4-15 утра, пёрлась в жару и холод по темному парку, чтобы в холодной грязной электричке из Ивантеевки добраться до Москвы, а оттуда ещё час до работы разными видами транспорта. У меня нет своего жилья, я не вижу сына ( остался у родителей в Брянске), вижу дочь через 2 дня ( я на работе, она в гимназии, второй день я добиралась до дома, а она уходила к 12 в школу, вечером я в коматозном состоянии отсыпалась до следующего утра), я так же не виделась толком с мужем, только по телефону,т.к нам нужен был график определенный, чтобы с дочкой быть. И вот это все ради чего? Чтобы заработать денег на то, чтобы их потом бездарно потратить?!?

Выбросить в кафе сумму за суп, который стоил почти тысячу за ЛИТР?!?

Бестолковая «богачка» или «нищенка с барскими замашками» !!!

С тех пор меня «как бабки отшептали» от кафешек. Я вижу реальную стоимость блюда, вижу, сколько стоит каждый продукт, имею определенную цель и вижу, что один поход с подружками » отдохнуть» вгоняет меня в нищету глубже.

У меня спрашивали уже много раз, типа, Ален, а как же побаловать себя, как же расслабиться, в кафе кофе попить, бокал вина с давними подружками «за встречу».
:)))

Наверное, я стала слишком сильно себя оценивать, и такие посиделки не доставляют мне никакого удовольствия. Я эти суммы, которые перестала тратить » на расслабление» в не понятных заведениях за блюдо, которое того не стоит за не прилично огромную сумму, стала направлять в другую сторону.

Что произошло дальше?

Дальше начались метаморфозы в приятную сторону.

1. Мы нашли место для расслабления , оно для нас сейчас бесплатно и хоть каждый день с друзьями!

2. Мы нашли место, где встречаемся с друзьями, одноклассниками , одногрупниками. Даже друзья детей теперь проводят в этом месте все свои классные мероприятия значимые. 

3. Я стала » гребовательная» к чистоте и кухне всех кафе и пиццерий 🙂 После того, как моя коллега рассказала о своей работе в такой одной пиццерии. Что они там творили и как готовили. Фуууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууу

*********************************************
Одним словом, пожалуйста, только один раз посчитайте реальную стоимость блюд в кафе. Только считайте не за порцию, а за как положено: за кг или за литр. А потом сделайте вывод: а действительно вам так важно ходить в кафе так часто? Если вас устроит тот факт, что вы платите за чашку кофе цену, равную стоимости 1/2 банки кофе в магазине, то я вам завидую:) Моя психика не выдержала таких подсчетов.

Спасибо, что читаете, спасибо, что не игнорируете рекламу на сайте.

Фермерский сайт. Кому готовы платить больше?

Кулинарный сайт. Профитроли, фаршированные печенью

Отправить ответ

8 Комментарий на "В кафе не ходите? Почему?"

avatar
  Подписаться  
Новые Старые
Уведомлять
eucharis28
Гость
Мы в отпуске по кафешкам не ходим. Нищеброды мы, наверное. Или просто своим трудом не разбрасываемся в последнее время, следим за бюджетом. Сходили лет десять назад на море в стильную кафешку на пляже на обед, чтобы в домик не ходить, обратно сразу на пляж. Кааааак заплатили там за сазана в сыре и очень красивый борщик в стильных тарелках. Да, фото были «инстаграмные». А от счета оторопь взяла, не обратили внимание, что в меню цена за сто грамм, а не за порцию. Не, всё, с тех пор только чебуречные на вынос. Дома раньше тоже ходили раз-два за лето в кафе на… Читать полностью »
Жанна
Гость

«В плане питания — как дома» — а мы и дома в кафе ходим. Я понимаю, когда жесткая экономия и одни долги, тут не до кафе, но не экономить же всю жизнь, так и с ума сойти можно.)

Я знаю, сколько реально стоят блюда в кафе, и понимаю, что без огромных наценок никак. Общепит, кстати один из самых сложных видов заработка, знаю эту кухню изнутри — тоже одни проблемы. Если рассчитывать себестоимость всего на свете — и в магазины ходить не стоит. ) Платим мы за сервис и удовольствие, а если вам просто не нравится — другое дело.

Evgeniya T
Гость

Я вот кафе люблю, другое дело что не всегда могу позволить( Плюс это же впечатления, и отдохнуть от кухни тоже хочеться иногда, хотя я люблю это, училась специально и у меня навык готовки на очень высоком уровне. А что все собственники жилья в Турции кафе не любят, или всё-таки не могут себе позволить?

Katja
Гость

My v kafe ne xodim. Dorogo. Na 5 chelovek minimum $60. V May poedem na 5 dnej v drugoj State po delam. Gostiniza $250 za noch. Plus pitanie. Tak I obankrotitsya mozno. Reschili cherez Airbnb domik na kolesax arendovat’. $100 za noch I kuxnya est vstroenaya. V kulerax privezem svoi produktj. Xolodil’nik tam est’. Bidu gotovit’ sama. Esli poschitat’ po kafeschkam pitanie 3 raza v den’ 5 dnej to vjxodit $900. Ya v 2 raza men’sche v mesyaz na pitanie na sem’u trachu.

Ольга 50
Гость

Если поход в кафе или ресторан-это продолжение праздничной атмосферы, то я не против, а даже очень ЗА. Положительные эмоции помогают нам жить и выживать, чтобы с нами не происходило в жизни. В Турции, действительно, можно вкусно и недорого покушать. Кухня отличается от нашей.
Мне сегодня муж подарил праздник. 😊Мы съездили на горную речку Дим Чай, зашли там в хорошее кафе, посидели на 1000 рублей, а потом гуляли и дышали горным воздухом. Вокруг была такая красота и тишина, что не передать словами. Жалко мне этих денег? Нет, не жалко.
Я всех женщин поздравляю с замечательным праздником 8 Марта. Желаю всем здоровья и счастья.🌷

Ирина
Гость

Алена, тут с тобой не соглашусь. У меня тоже траты на кафе в разделе развлечения, а не продукты. Именно морально там отдыхаю, люблю итальянскую, грузинскую, японскую кухню и турецкую

Елена
Гость

Ирина, для меня тоже кафе и рестораны — это не утоление голода, а своего рода отдых и развлечение.

Алеся
Гость

Если мне не изменяет память Безлепкины очень даже ходят в кафе, хотя живут в Турции постоянно) Я стараюсь придерживаться золотой серединs, для меня это вообще главное правило жизни)
В кафе ходим иногда: по выходным или праздникам. В путешествиях намного чаще, именно так можно познакомиться с местной кухней. В Стамбуле например ооочень вкусные кебабы из баранины, я такие в жизни не приготовлю! а скумбрия на гриле, ммм)
Ну и само собой разумеется что походы в кафе мы себе можем позволить (кредит для этого не берем))) и себя и детей уже жильем обеспечили)

error: Content is protected !!